Mercado Central de San José: El corazón de toda ciudad es el mercado

Jueves de historia.

¿Hace cuánto no vas al Mercado Central? No hay mejor forma de conocer una ciudad que a través de sus mercados, donde la historia y lo contemporáneo conviven día a día.

Comidas, verdura, flores, animales, artículos para el hogar, souvenirs… De todo se encuentra en el Mercado Central, en pleno corazón de San José.

El Mercado Central es el mayor mercado que tenemos en la capital, establecido en 1880. Ocupa toda una manzana de la Avenida Central y fue declarado Patrimonio Cultural por ser fuente de tradición e identidad del costarricense.

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El mercado contiene un complejo de estrechos callejones con más de 200 tiendas, puestos y sodas, puestos que han pasado de generación a generación por muchas familias. Una gran variedad de carnes, pescados, frutas, verduras, café y otros productos están a la venta incluyendo botas de piel de serpiente y sillas de montar de vaquero, remedios a base de hierbas, flores, comidas caseras, recuerdos y artesanías locales. Además el mercado sobresale por sus accesibles precios.

También adornos de tradición costarricense como la  «Nigüenta» o estampitas de Moreno Cañas se consiguen aquí.

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Dentro se encuentra el Bar El Gran Vicio, el bar más antiguo de San José , donde las sillas y las mesas no existen.

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Lugares para comer como Soda Tapia, Soda Tala, los helados de Sorbetera de Lolo Mora y más son lugares que es imposible no detenerse a comer.

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Caminar por los pasillos del mercado es tratar de descubrir historias y comprar es apoyar que nuestra historia e identidad se mantengan.

El Mercado Central abre de lunes a viernes de 6:30 a.m. a 6:30 p.m. Animate a volver a caminar por San José.

Fotografías por: Iva Alvarado.

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