Cocina Josefina: Café a Pie invita a todos a descubrir la ciudad caminando

Cocina Josefina está a pocos días de dar inicio y tomar el centro de San José y sus principales barrios. La actividad se llevará a cabo el sábado 23 de setiembre, a partir de las 10:00 a.m. Tendrá como epicentro el Edificio Steinvorth y llegará a más de 26 espacios relacionados a la cultura del café ubicados en Barrio Otoya, Amón, Escalante, Aranjuez y Dent.
CocinaJosefina2
Dentro de la agenda de este intercambio de gastronomía social habrá conferencias, degustaciones y hasta un mercadito. La entrada es gratuita y para toda la familia.
El evento más esperado es el rally urbano, en el que el visitante pasará por más de 25 cafeterías que se han sumado al proyecto. Pueden inscribirse en el siguiente link: https://barrio1.typeform.com/to/SOzqHq.
Cada una de estas tendrá información relacionada con las zonas de cultivo de donde proviene el café, entre otras cosas, y tendrá diferentes pruebas, como concursos y degustaciones. Durante la actividad quienes participen obtendrán un mapa ilustrado de San José, que podrán usar durante el recorrido y tendrá información sobre todas las cafeterías participantes y más. Para aquellos que deseen otro tipo de experiencia también habrá tours guiados por las diferentes localidades.
Cocina Josefina se ha enfocado, desde la primera edición, en promover no solo San José como un destino por descubrir entre sus propios habitantes y usuarios, sino a la generación de contenido y experiencia a través de la gastronomía, como reforzadora de cultura.
El Edificio Steinvorth será el epicentro de gran parte de las actividades, así como de las conferencias que reunirá a expertos y protagonistas en el tema de la cultura del café.
Para más información pueden seguir el evento en Facebook: http://bit.ly/2f6cXtE
cocinajosefina3
  • Show Comments (0)

Your email address will not be published. Required fields are marked *

comment *

  • name *

  • email *

  • website *

You May Also Like

¡Se viene el Festival del Corazón!

Llega uno de los eventos más fraternos y esperados del año este próximo sábado ...

¿Gastronomía + botánica? Nos fuimos a visitar Sana sana

Unas fotografías de redes sociales fueron el detonante de la curiosidad para ir a ...

San José se llenará de Volcanes

Juan José Pucci y sus hijos, Sergio y Giancarlo, persisten en retratar las bellezas ...

¿Cómo sería un San José ideal desde la perspectiva de los niños?

Que el inicio de año no nos agarre encerrados en casa. Vivimos rodeados de ...

Hoplers Gastronomía

HOPLERS: Un jardín cervecero de los años 50 en Los Yoses

Si bien Hoplers abrió en el 2016, fue hasta este año que logramos visitarlo ...

Death Café Costa Rica

Death Café Costa Rica: Hablemos de la muerte

En 2011 Jon Underwood, basado en el trabajo de sociólogo sueco Bernard Crettaz; hizo ...